a5hz3nt2
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EAN papier: 9782206107677 EAN numérique: 9782206108766
Cet ouvrage s’adresse à tout apprenant en lycée professionnel et CFA, mais aussi aux candidats libres désireux de se réorienter professionnellement ou par défi personnel, et qui souhaitent réussir leur examen du CAP Cuisine.
La version 100 % numérique enseignant : l'intégralité de la version papier en version numérique + l'accès à des ressources et des activités complémentaires pour mettre en activité les élèves (vocabulaire en anglais)
Lib Manuels, le manuel numérique idéal pour la vidéoprojection
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